开办餐饮店“一件事”办事指南

时间： 2024-09-10 09:14

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开办餐饮店“一件事”办事指南

一、申请条件

（一）取得营业执照等合法主体资格。

（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

（三）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

（四）有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

（五）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

（六）取得户外招牌设施设置点位权属证明（其中，设置点位为自有权属的，提供产权证明；设置点位为租用的，提供租赁协议和点位产权证明）。

（七）已统计本单位需进行预防性体检从业人员名单。

二、申请材料

类别	序号	材料名称	是否必交材料	材料类型		提交时限	材料份数	纸张类型	是否减免
类别	序号	材料名称	是否必交材料	线上	线下	提交时限	材料份数	纸张类型	是否减免
公共	1	开办餐饮店一件事申请表	是	电子表单	原件/ 复印件	申请时提交	一式一份	A4	否
	2	营业执照	是	扫描件/复印件	复印件	申请时提交	一式一份	A4	是
	3	开办餐饮店一件事承诺书	是	扫描件/复印件	原件	申请时提交	一式一份	A4	否
	4	委托书	否	扫描件/复印件	原件	受法定代表人委托时提供	一式一份	A4	否
市监	5	与食品经营相适应的主要设备设施布局平面图或实景照片、操作流程图	是	扫描件/复印件	原件	申请时提交	一式一份	A4	否
	6	食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单	是	扫描件/复印件	原件	申请时提交	一式一份	A4	否
	7	利用自动设备从事食品经营的，应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料	是	扫描件/复印件	原件	申请时提交	一式一份	A4	否
住建	8	户外招牌设施现状图及实景效果图	是	扫描件	原件	申请时提交	一式一份	A4	否
	9	户外招牌设施设置场地权属证明	是	扫描件	原件/ 复印件	申请时提交	一式一份	A4	否
	10	户外招牌设施设计方案或设计平面图	是	扫描件	原件/ 复印件	申请时提交	一式一份	A4	否
	11	安全承诺书	是	扫描件	原件	申请时提交	一式一份	A4	否
类别	序号	材料名称	是否必交材料	材料类型		提交时限	材料份数	纸张类型	是否减免
类别	序号	材料名称	是否必交材料	线上	线下	提交时限	材料份数	纸张类型	是否减免
消防	12	公众聚集场所消防安全承诺书/公众聚集场所投入使用、营业消防安全告知承诺书	是	扫描件	原件	申请时提交	一式一份	A4	否
	13	法定代表人或负责人身份证件	否	扫描件/复印件	复印件	可以在消防救援机构现场核查时提交	一式一份	A4	否
	14	场所平面布置图	是	扫描件	原件/复印件	可以在消防救援机构现场核查时提交	一式一份		否
	15	消防安全制度	是	扫描件	原件/复印件	可以在消防救援机构现场核查时提交	一式一份	A4	否
	16	灭火和应急疏散预案	是	扫描件	原件/复印件	可以在消防救援机构现场核查时提交	一式一份	A4	否
	17	场所消防设施平面图	是	扫描件	原件/复印件	可以在消防救援机构现场核查时提交	一式一份		否

三、办理方式

（一）线上办理

http://www.sczwfw.gov.cn（四川政务服务网）。实名登录四川政务服务网“一件事”服务专栏，根据引导选择相应情形，填报申请表单信息并上传申请材料。

（二）线下办理：

1.龙门市监所：高坪区龙门金龙东路街道-27号

2.阙家市监所：高坪区阙家镇学识街农贸市场2楼

3.东观市监所：高坪区东观镇新盛街道23号

4.长乐市监所：高坪区长乐镇商业街11号

5.白塔市监所：高坪区望鹤路六段36号2楼（御景湾小区）

6.清溪市监所：高坪区康乐巷38号

四、办理时间

办结时限：13个工作日

五、咨询电话

（一）龙门市监所0817—3560315

（二）阙家市监所0817—3540315

（三）东观市监所0817—3538032

（四）长乐市监所0817—3418035

（五）白塔市监所0817—3353308

（六）清溪市监所0817—3353306

六、办理流程图

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